Min far har blitt operert så det var litt synd på han,så jeg fant ut at skulle prøve ut en ny kakao-oppskrift så han fikk noe annet å tenke på,ikke godt og si om det funka,men det funka i hvertfall for meg og mamma.Så innmari godt! Ikke noe hverdagsdrikk i grunn,men om du skal lage noe kjent,men litt annerledes så prøv denne,fantastisk smak,og herlig konsistens!
Chilikakao
Litt hot, men veldig godt!
Ingredienser
Dette er for 4 personer.
1 stk vaniljestang1 l melk
3 ss kakaopulver
1 ts rød chili
½ dl honning
1 ts maisstivelse (maizena)
2 ss vann
150 plate mørk sjokolade, 70% kakao
Fremgangsmåte
Finhakk vaniljestang(med frø)og ha det sammen med melk, kakao, chilipulver og honning i en kjele og varm det til kokepunktet. Rør ut maisennamel med vann. Bland den utrørte maisennaen i det varme melkeblandingen og la det småkoke i ca ½ minutt. Ta kjelen av varmen. Tilsett finhakket sjokolade under omrøring og rør til all sjokolade har smeltet.
Ta gjerne en dæsj krem på toppen and enjoy ;)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
Blir veldig gla for en liten kommentar :)(Har du ikke Google-konto eller noe så velg enten "Kommenter som Anonym,eller Navn/nettadresse,på den første kan du jo skrive navnet ditt i selve kommentaren,og på den siste trenger du bare skrive inn navnet ditt,nettadresse kan du faktisk drite i...tror jeg ;))